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 因?为油热,所以很快就要翻面,否则会胡的。

    蓬起来了?!胀大了?!

    锅里面的五根油条卖相都不错。

    “熟了?!熟了?!”

    为了?确定,唐磊赶紧将油条捞了?出来。

    稍微凉了?会,他就直接撕了?块,重点看内部,有?中?空!!

    “慧慧你看油条炸成功了?!”

    唐磊没忍住和慧慧分?享成功的喜悦。

    孙慧慧从树上直接跳了?下来,看到油条内部,“真成功了?!我尝尝。”

    唐磊立马将撕开的那根油条递了?过去,他吃撕下的那小块。

    “这次只能说侥幸,而且你看这油条里面中?空还是少?,外壳但是挺酥脆的。”跟他在视频里看到的成品要差一个档次,还有?待进步。“你吃些,我继续炸。”

    油锅已经再次升温,可以继续炸了?。

    这次唐磊速度更快,放了?八根油条。

    翻面后又继续放了?两根。

    之后他都是捞出来两根就补两根,不再等一锅全熟再放了?,那样浪费时?间?。

    油条炸好,赶紧端着让慧慧放空间?,凉了?味道会差很多。

    接下来炸豆角。

    这时?候不用?一直围着锅了?,可以抽开手将面和了?。

    之前烧的水都凉了?,干脆和慧慧要一些空间?热水,然后兑成温水。

    这次只和了?两盆。

    要做烤饼和韭菜盒子。

    其实之前他打算包饺子的,肉馅都剁了?。

    可太费时?间?了?。

    就改成做带肉的韭菜盒子了?,因?为可以做脸那么大的。

    和好面,豆角也差不多了?,控油盛出来,接下来是辣椒段。

    这个不用?时?间?太长,一两分?钟就行。

    这个不应该叫油炸了?,而是过油。

    捞出放土豆块。

    这个要时?间?长点,要表皮炸金黄才行。

    这时?候他又得干活了?。

    将出锅的菜交给慧慧,“慧慧,给我几个苹果,挑好的。”

    吃当然吃好的。

    孙慧慧知道他要做什么,之前就说过要做拔丝苹果了?。

    孙慧慧挑了?二十几个个头?大饱满的交给唐磊,“够不够?”

    唐磊赶紧道,“够了?,够了?。”

    端着一盆苹果回去了?。

    用?木铲翻动一下油锅,他开始洗苹果外加去皮。

    去皮后立马放盐水里,就是之前放土豆、地瓜那个缸里。

    接着是切块,平均放到两个盆里。

    往盆里撒面粉,一点点来,随时?抖动菜盆,这个面粉是要吸附苹果块水份的。

    接着撒土豆面粉。

    仍然是一边撒一边抖盆。

    “差不多了?。”

    这边土豆也差不多可以出锅了?。

    将土豆全部捞出,下苹果块。

    这次唐磊没离开干别的,而是站在油锅边上随时?准备翻动。

    这次翻动的时?候他都是小心翼翼的。

    “第一次差不多了?,捞出来。”

    对的,这个苹果块他要复炸的。

    等油温升高,再次送进油锅。

    大概四五十秒就捞出。

    “应该可以了?吧,外边肯定是熟了?

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