第140章 香烤杂交鸭有点好吃啊2（首日补更4）(1/2)
整个鸭肉烤得表皮焦脆。
一层脆到极致的薄薄的焦壳，因为料汁里有蜂蜜，舌尖触碰到的时候都能尝到表皮的甜味。
那一层甜中还带着咸香，光是这一层鸭脂肪融成的脆皮就好吃极了。
里边的鸭肉更是柔嫩多汁，在咬开焦皮的一瞬间，舌尖味蕾上的那一抹咸甜的味道还没化去，牙齿就触碰到了鸭肉内部。
鸭肉柔软却又有嚼劲，里边的肉显然已经浸透了蜂蜜的甜味，哪怕是不蘸料也好吃到了极致。
再蘸上一点清爽的料汁。
每咬上一口，柔韧又油润生香带着蜂蜜甜味的鸭肉，又能品尝出青柚的清爽和一点点辛辣味道口每一口的油脂都能被三层的清爽给化解。
青柚的清爽丶紫苏碎和香葱碎的香气，叠加上油润的又带着焦香表皮的鸭脯肉。
好吃到了只觉得整个脑袋中都仿佛在奏响华丽的乐章，就如同漫画里那般—
「好吃！」
「你做得很完美！」
哪怕是塔克米都不得不承认，眼前的许舟在制作鸭胸脯肉的时候，完美得不可思议。
比他想像中完成得更好。
最让塔克米受打击的是许舟竟然是第一次烤制。
●—
沉默片刻。
塔克米忍不住咬牙：「明明基础这麽差，可每次每道菜的关键的最难的步骤，你总是能做好！」
「真是奇了怪了！」
他的话顿了顿，不情不愿：「好吧，我承认，你很有天赋。」
「下次见了。」
「下次我们再比一次！」
他攥着拳头，燃起来了！
许舟点了点头：「好。」
等看到两兄弟的身影消失，许舟才回到了系统备餐间。
这一次的花费比上一次高多了。
系统从料汁讲到了鱼籽，再讲到了鸭肉，又做了一次烤鸭。
不过好在之前海鲜烩饭的时间并没有算在里边。
四个小时。
六万。
倒是也不贵。
.
许舟几乎是迫不及待的看向了这道菜的食材价格。
【Moulard鸭鸭胸肉：
Moulard鸭是一种杂交鸭品种，体型庞大，鸭胸肉厚实，且肉质紧实，呈现出深红色，只能采用谷饲和自由放养的模式。
它们不仅吃最顶级的饲料，饲养者还要给它们定时按摩丶听音乐帮助舒缓心情，该类鸭鸭胸肉脂肪层厚，最适合采用先煎制再烤制——】
【售价：180元一块/300g/需一块】
「一百八一块。」
「倒是还能接受。」
「其他的食材几乎都是调料，不费什麽钱，不过这道菜的食材价格肯定超过两百，要接近三百了，估计不能算是简餐了。
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【其馀食材：柚子胡椒酱丶紫苏叶丶小葱丶蜂蜜丶芥末丶酱油——】
【食材售价：200元】
【当前建议售价：260元】
看到两百六这个价格的时候，许舟也毫不犹豫的预告了一下明天会有新菜。
【许舟：明天菜单。】
【许舟：主菜是烤肉套餐丶香烤杂交鸭，烤肉套餐和香烤杂交鸭都只有10份，香烤杂交鸭是新菜，价格二百六。】
【许舟：特色菜是烤鱼卷心菜泥丶茶泡饭丶夏里亚宾牛排。
特色菜许舟并没有打算更换。
最近不管是烤鳍鱼配卷心菜泥还是茶泡饭都很出圈。
在淞南市不少人来店里吃茶泡饭，基本上每天都是不够卖的。
在这样的情况下，能够尽量把这两道菜再提升一下等级，能拿到更高的食材折扣是最好的。
而夏里亚宾牛排也是同样的道理。
.
许舟新菜菜单一公布。
整个群都沸腾了。
两道主菜才十份！
这明天怎麽可能抢得到？
徐凯更是毫不犹豫直接私聊。
【徐凯：小许老板，我要给我爸我妈分别用一张券，直接预定明天两份烤肉套餐，两份香烤杂交鸭，然后用我的VIP身份给我自己也预定一份烤肉一份杂交鸭。
【许舟：行，你明天跟你妈一起来？】
【徐凯：对啊，早知道小许老板最近主菜份量这麽少，我就先不告诉他们了—】
陆陆续续不少人过来用券。
很多都是还没抽到VIP的。
姜明珠也用了两张，说是要给自己和姜老爷子预定。
就连张玉龙和他朋友也用了两张。
陈宴也跑过来用了一个VIP和一张券。
.
不过只是十分钟。
两道菜的十份就全部预定完了。
速度快得令许舟自己都诧异。
【许舟：主菜明天已经全部预定完了。】
【许舟：大家的预定券要是用的话就不能预定主菜了。】
主菜全部预定完了？
大家一听到这个消息，只觉得晴天霹雳。
群里人嗷嗷叫。
「你们一-->>
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