第四十三章 征服李二和长孙皇后的烤鸭(1/2)
签到所获得的完整流程，几乎只需要照着进行着就行。
由于现代化标准工艺，比一些东西的制作无疑要更为的简单。
其中制坯十一步，分别为去鸭掌、剥离食管、剥离气管、充气、拉断直肠、腋下切口、掏膛、支撑、去鸭翅、洗膛、挂钩
另外烫坯（1步）、挂糖色（1步）、晾坯（1步）、烤制（8步）
可以说每一个环节甚至都精确到了丝毫。
有着完整的教程，哪怕是侍女也同样能够学会。
申时返回的李明。
当晚霞的余晖逐渐洒落，烤鸭也逐渐入炉了。
“记住，鸭右背侧略成桔黄色时，用鸭杆推鸭右膀转至左背侧向火，直烤到与右背侧相同的颜色为止。而后右转再烤左体侧，当同样呈桔黄色时，烤制进入转烤。”
“这时须将鸭挑起在火焰上荡悠几次，使鸭腿间着色，之后再将鸭重新挂于前梁上，使右体侧向火烤2-3分钟后再燎裆一次。将鸭挂回，烤制正体侧”
“最后烤正背侧，烤5—6分钟后，再重新烤左体侧，当色加深至桔红色时燎裆，而后烤右体侧，当达到同样颜色时再燎裆，之后再转正背侧。
如此反复再烤2—3个周期，鸭体便可全着色”
炉火前，李明在教导着每一个细节。
而在这一种黄昏映衬之下。
李世民迈步踏入了卫王府。
“陛下！”
看着走入的李世民，卫王府目前的侍卫不由一惊，赶紧行礼。
“卫王呢？”
刚刚出现在卫王府李世民的鼻子就是忍不住的抽动了一下，不过倒是没有太过在意，而是随口开口。
“殿下，殿下，正在！”
听着李世民的询问，侍卫张了张嘴，一时间竟然发现自己不知道该怎么解释。
总不能说自家的卫王正在王府里烤鸭吧。
“陛下，小人立即去通告殿下。”
另一人倒是激灵一些，赶紧开口。
“不用了，朕自己过去!”
李世民没好气的开口，看着侍卫的表情，就知道自家这个儿子可能又在搞什么。
也懒得让人去通报了。
直接带着长孙皇后踏入了卫王府。
而走入卫王府的那一刻，香味似乎越发的浓郁了起来。
“这是？”
长孙皇后的神情当中都有些意外了。
那浓郁的香味，让她都有些情不自禁起来。
“陛下，殿下，他，他在烤鸭？”
李世民的目光看向引领着的侍卫。
侍卫纠结了一下，还是硬着头皮开口了。
“烤鸭？”
“烤鸭有如此香味？”
听着侍卫的声音，李世民愣了一下，随后带着诧异的声音开口。
而此时一名侍卫也迅速去通知了李明。
听到侍卫的通知，李明也不敢怠慢，这一刻也来不及收拾，只有赶紧跑了出来。
正好迎上了李世民询问的话语。
“父皇，这是儿臣秘制的烤鸭，味道可是一绝。”
带着笑容开口，他的神情倒是没有太过局促的感觉。
如今这个社会还没有到达君子远庖厨的地步，他一个卫王在烤鸭，虽然有点不太好，可只要没有人，-->>
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