第349章 别来无恙(2/2)
这烤羊腿肉，的确是好吃的。
而且是丁香烤羊腿的做法，选了上好的羊腿洗净，竹签扎了孔，放盐、胡椒粉、葱姜等腌上一腌，随后将丁香嵌入先前扎的孔中，慢慢的烤熟，期间刷上芝麻油，便可烤的外皮焦脆，内里鲜嫩。
从前宋乐山在边疆时，十分喜欢这烤羊腿肉，但同时，也加了些许的改进，便是在腌制羊腿肉之时，加上一些高粱酒进去。
高粱酒醇厚浓烈，回味悠长，比着中原乃至江南的精酿美酒而言，带了许多粗犷之意，喝起来也会觉得有酣畅淋漓之感。
原本便是粗犷吃法的烤羊腿肉，加了这滋味浓烈的高粱酒进去，肉香酒香混为一体，让这羊腿肉的香气几乎是散发到淋漓尽致。
这种加了酒进去的做法，几乎是宋乐山独创的，且加的还是高粱酒进去，更是唯有宋乐山乃至身边的一些人知晓才对。
眼下这羊腿肉，显然也是在腌制之时加了酒进去的，而且加的是宋乐山偏爱的高粱酒。
若说程云昊这次请他吃饭，是为了试探他是否是重生之人，而这特地准备的烤羊腿肉，是什么意思。
上一世宋乐山在边关建功立业之时，程家正在经受多重的变故，他与程家可谓没有任何的交集，这程云昊是如何知晓他偏好的这种烤羊腿肉的做法。
又是如何知晓，这加了高粱酒的做法？
宋乐山的眉头，忍不住拧了起来，放下了手中的筷子，盯着程云昊。
“宋掌柜这般看着我，莫不是，想起了什么？”程云昊到是一副颇为不在意的模样，将那石头饼掰了一块入口。
似自言自语，又似对宋乐山道：“这石头饼，若是在烤的时候，撒上一些椒盐的话，滋味会更好一些，若是当做干粮来吃的话，也不至于寡然无味，更不会因为行军之时，缺少了盐，整个人没了力气。”
宋乐山的眉头，几乎是越拧越深。
方才程云昊所说的这话，宋乐山从前是说过的。
因为石头饼作为行军之时作为干粮甚好，但寡然无味，吃的多了便觉得十分的腻，没有什么胃口，没有胃口的话，自然也就容易没有力气。
宋乐山为了防止这种情况发生，便让军中之人在制作石头饼时，放些椒盐进去，如此有了花椒的微麻和食盐的咸味，便能让人胃口更好一些，且不会因为行军途中缺少食盐而浑身乏力。
但交代这种事情下去时，为防止敌军效仿，宋乐山也没有大张旗鼓的宣传，只是吩咐了身边的副将去做。
可眼下这程云昊却是将他从前所说的话，几乎一字不差的尽数说出……
“程公子。”宋乐山声音低沉：“你是程家的大公子，养尊处优，如何知晓这边关军中之事？”
程云昊在听到宋乐山这般问询时，显然是松了口气。
停留在空中许久的筷子，这才收了回来，放在了面前。
“宋将军，别来无恙。”程云昊站起身来，冲宋乐山躬身行了一个大礼。