第258章 油炸蜂蛹(1/2)
“其实，我去旅游的时候，在一家专业的川菜馆吃过一次油炸蜂蛹，他们就是把蜂蛹炸成金黄，和干辣椒一起翻炒，尤其是出锅的时候撒上一点点孜然，那味道，确实不一般。”
苏小小越听越想吃，就连颜书欣和李美艳都忍不住咽了咽口水。
“秦昊哥哥，那你快点做啊，我都有点饿了！”
秦昊也想加快，但是取蜂蛹可不比切割蜂蜜那么简单，他要把蜂巢一个个打开，才能获得一个完整的蜂蛹，要是一个没注意操之过急，那肉拽拽的蜂蛹就会被撕破表皮，从一个饱满多汁变成一层干皮。
李美艳见小心翼翼的秦昊不知道要干到什么时候，只好也坐下来帮忙。
苏小小就没有那么大胆子了，只敢坐在一旁呆呆的看着，时不时的拿草根挑衅取出来的蜂蛹。
最终，他们在天黑之前把所有蜂蛹取了出来，没有作用的蜂巢让秦昊扔给了小野狼，让它咬到一旁舔食着上面的残留的蜂蜜。
秦昊看着四周暗淡下来的天色，看向苏小小道：“小小，你把油灯拿过来。”
李美艳疑问道：“秦昊，都这么晚了，我们还要炸蜂蛹吗？”
秦昊毫不迟疑道：“炸，必须炸，答应今晚让你们吃上香喷喷的炸蜂蛹那必须要让你们吃上。”
李美艳见秦昊如此坚决，她也爽快道：“行，那我去收拾陶锅，准备烧火起锅。”
“好！”
秦昊说完，就起身独自去了木屋后方，顺着仅剩的光亮摘了一些辣椒和蒜苗走了回来。
随后又端着陶盆里面的蜂蛹走到溪流旁，把蜂蛹和辣椒，蒜苗洗净这才返回灶台。
苏小小照着灯光，李美艳烧着灶火，秦昊亲自下厨，打了五勺菜油放入陶锅之中。
他趁油温加热时间，用匕首把辣椒和蒜苗切好备用。
正好此时，菜油也烧至八成热，秦昊将滤干水分的蜂蛹倒入了滚烫了油锅之中。
“呲啦…”
一声声油炸声在草地上响起，让围观的李美艳和苏小小都忍不住激动起来。
颜书欣则陪着妙灵儿坐在长椅上看着东方初升的月亮，洁白明亮。
秦昊用木勺一刻不停的翻滚煎炸，直到蜂蛹通体被油炸成金黄色，外酥里嫩才打捞起来。
秦昊又把陶锅里面多余的菜油打回油盆里面，放入辣椒和蒜苗翻炒出香味，倒入酥脆的蜂蛹，撒上唯一一种调味料矿盐，翻炒结束装入擦干的陶盆之中。
他也很想十全十美的爆炒一盘蜂蛹，但是调味料缺失太过严重，就连花椒，孜然都没有，只能用矿盐简简单单添加一些咸味。
如果这是要在饭店，那加上鸡精，滴两滴花椒油，最后撒上孜然粉和辣椒面，那这道菜就绝了。
但是就算只加了一点点矿盐进去，一大盆炸蜂蛹出锅，香气也弥漫了整个木屋四周，立刻吸引了苏小小的味觉反射，嘴中直冒口水。
“玛呀，这味道也太香了吧，我都有点急不可耐了。”
秦昊把陶锅里面加上水，以防烧干烧裂，这才端着油炸蜂蛹走到众人面前。
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