第四百六十九章 志存高远(2/2)

投票推荐 加入书签 留言反馈

可据说是皇帝发明的,但到底是忽必烈还是努尔哈赤,就不清楚了,老百姓说法不一。不过能确定的,是‘烤’绝对和宫廷有关。因为清朝是游牧民族入主中原啊,无论满族,还是蒙族都有烧烤。我听‘聚德全’做报告,他们也说,这挂炉烤鸭的技法就是从清宫那个叫……叫……挂炉局里传出来的。说早先,他们店里还卖过烧小猪,甚至还有人跟说我,南方的烤乳猪就是北边的烧小猪传过去的。总之吧,我认为这烧烤是肯定可以打着宫廷的招牌上大席的……”

    而这一下又继续刺激了天坛园长的发散思维,园长再度又做了补充。

    “这一说猪,我又想起一件事来。满族以‘祭神’为名,有一种隆重的吃肉大会。将住的肉、头、蹄、肝,血肠一锅煮熟,见者分吃。紫禁城坤宁宫就是皇家祭神的地方,坤宁宫有两口大锅,专煮祭神肉,祭过神的肉又叫福肉。咱们砂锅居的白肉,据说就是坤宁宫的太监将宫中吃不了的福肉偷盗发卖,才成全起来的买卖。我看咱们就可以在这方面做做文章嘛……”

    待园长说完,场中立刻响起一片赞誉之词。

    大家无论对园长,还是金处长,全都众口一词表示钦佩。

    口称二位领导学识渊博,听了让人长见识。

    不用说,现场的气氛到此为止,就更热闹了。

    以至于宁卫民谈及最后一项,怎么打广告,怎么找客源,怎么去丰富接待内容。

    开始彻底呈现了畅所欲言的状态,众人全都集思广益地给出主意。

    大家不但极为认可宁卫民把日本人、外地来京顾客当成主要攻坚对象和业务突破口。

    而且区服务局金处长和天坛园长还都主动拍了胸脯,说一定会通过他们的关系网,把各自关系户和相熟企业,尽量给拉到自家的饭庄来。

    那么完全可以说,此时参与这次会议的所有人,精神状态已经充满了斗志,从消极转为了积极,再不复会议刚开始前没主心骨的样子了。M.biQUpai.coM

    但这仍然不是这次会议的高潮部分。

    因为临近回忆结束时,宁卫民又出乎意料地做出了一个重要的表态,再次把大家震惊的找不着北了。

    这小子居然声称,为了保证时间和进程,他希望在天坛北门的二层楼开始动工的同时,就要同步开展北神厨的修缮工作。

    十五万的修复费用,可以由斋宫陈列馆先行垫付,这笔钱并不算在饭庄运营成本里。

    如果后续饭庄成功了,大家认为可以运营北神厨了。

    那么这笔钱再计入皮尔·卡顿公司的投资额度。

    好家伙,这是什么样的惊人手笔和气魄啊!

    那是十五万啊!几乎是一个几百人的中型厂全年的利润了。

    没有人能想通,宁卫民为什么会采取这样激进的行为。

    明明前途不明,他就敢下这么大的本儿。

    于是尽管对天坛方是极为有利的。

    可天坛的干部们,却不能不替宁卫民担心,

    都劝他慎重起见,别意气用事,免得白白承担风险,让总公司怪罪。

    宁卫民却如吃了秤砣铁了心似的,居然笑着说,“各位的好意我很感动。但千万不要为我担心,这笔钱我是经过深思熟虑的才会投入的。不是情绪化的表态。”

    “没办法,咱们这买卖投资是大了点。可就是得有这钱的门槛,以后才能赚更大的钱。而且关键时间不等人呀,我算了算,哪怕装修、进设备就得一两个月。还有职工培训,定家具、摆设什么的呢?半年之内能开业就不错。”

    “所以等到真得到大家认可了,也看出苗头来了。没准一年,或者一年半就过去了。到时候再忙乎修北神厨的事儿,那不又得白白浪费许久嘛。何况北神厨的修缮不是普通工程,不能赶工得精心雕琢才行。我们不能图快反而毁了古建的原貌啊。就现在开始破土动工最好,能赶上趟儿……”

    他的话让所有人都疑惑了,怎么他就这么大把握呢。

    于是天坛园长就开口问了。

    “小宁同志,你就这么认定了这饭庄能成?不用再看看,就把那么多钱哗哗地用岀去?那我打个比方啊,不是说你经营不善。就说一切都如咱们设想的那样进展顺利。可也备不住还有其他的意外情况。如果上级来了个行政命令,突然要求我们把北神厨做他用。到时候怎么办?不怕一万就怕万一啊。你因为没走正常程序,到时候先期投入的十五万,钱哗哗地都填了无底洞。我也无能为力……”

    哪儿知道宁卫民却说,“没关系,我对自己的经营能力有信心。这个责任我担的起,这笔钱不过几个月,我就能给公司赚回来的。何况就冲您,我代表皮尔·卡顿公司无偿捐献了也未尝不可。真要是那样的话,就算我为文保工作做贡献了。当然,关键还是我对您有信心。咱们之间是什么样的信任感嘛。只要您还坐镇天坛,哪怕真出现这种情况,您也一定会为我找个更好的场地。难道不是吗?”

    天坛园长登时哈哈大笑。

    “你可太讲交情,也太会说话了。不会连我的南神厨都惦记上了吧?好啊,那别的也不说了,你能这么相信我,我当然也要相信你。咱们丑话说前头,到时候要真是北神厨出了问题,我也绝不会让你吃亏的。”

    跟着,这位一把手又郑重其事的点点头。

    “说真的,小宁同志,对你的经营能力我是再放心不过的。咱们合作的所有项目,你都做出成绩来了。每次都给了我很大的惊喜。所以我绝对相信,这次如果不出太大的意外。你也一定会再获成功的,让我们大家都满意的……”

    金处长这时候才插一句话。

    “要不说后生可畏呢。小宁经理,今天我可是对你的本事领教了。更对你做事的气魄感到惊喜。你这就叫立足眼下,志存高远啊。”

    “对!”

    这回在场的所有人都赞成金处长说的话。

    几乎人人都在交口称赞宁卫民有闯劲儿,够意思。

    说他比别人高,比别人远,比别人想在前头,比别人跑在前头。

    乔万林更是冲着宁卫民会心一笑,对他眨么着眼儿,悄悄竖起大拇哥。

    那意思“哥们,真是好样的。”

章节目录