第172章 秘制烧烤料(1/2)

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    田蔡到家的时候咪咪居然在家,大冷天这小家伙就在院子里蹲坐着,看到她回来才高兴的叫着过来蹭蹭。

    泡发鹿鞭的过程比较麻烦,两个小时就要换一次水,还得是跟人体温差不多的温水,昨晚田蔡隔一会儿就起来换水,觉都没睡好。

    不过幸亏只需要泡一天,她往县里去就得找个人帮忙,本打算交给曲婷的,这小妮子一看见要干的活是给鹿鞭换水就脸红的往后躲,说什么都不肯碰,没办法,就只麻烦秦岭了。

    “回来了?”秦岭听到咪咪的叫声就知道田蔡回来了,他刚给鹿鞭换过最后一次水。

    田蔡即将有新病人接收心情颇好,她嘿嘿一笑,“今天咱们吃烤排骨!到时候给你尝尝我的独家秘料,嘎嘎好吃。”

    秦岭没有不答应的,他本就想着找什么理由留下蹭饭呢,“我去搭烤架。”

    田蔡回屋放好挎包,将拎在手里的布袋子打开,袋里装着小半扇排骨,上面还有不少肉。

    这是钱利民托朋友帮忙在屠宰场预留出来的,没用票,够她吃好几天的了。

    田蔡将肉送到厨房,交给秦岭清洗,她则去调配腌制烤肉的调料,用料都是瞎搭配的,无非就是酱油、醋、盐、糖,再来点葱姜蒜去腥,到时候刷在切割成一条条的猪肋排上,隔一会儿刷一遍,腌制半小时再上火烤。

    等到临出锅的时候撒点秘制烧烤料,那味道,肯定隔着老远都能闻到。

    田蔡:“削点竹签吧,一会串肉。”

    秦岭立马动了起来,拿了段竹节用柴刀劈开,劈到差不多了再削尖,刷刷刷动作飞快,一会儿就堆出一小把。

    怕肉吃多了上火,田蔡又从地窖里拿了土豆,还有种在里屋木箱子的几种小青菜,能烤不能烤的她都放在了一起,想了想,还是进屋端了碗酱出来,不能烤的可以蘸酱吃。

    又想着没有主食,干脆将柜子里的几个馒头拿出来切片,穿在竹签上烤着吃。

    这边两人热火朝天的准备吃食,那边钱老爷子也回到了县委大院。

    在此之前他特意让钱利民媳妇按照田蔡的尺码买几件时兴衣服,为了避免出现意外,他还嘱咐了衣服的样式和面料,务必使它符合孙女的出身和家庭条件。

    这些衣服会暂时放在钱家,明天田蔡需要过去换好衣服再去县委大院。

    这两天他不是没想着联系外面的人,一开始想从外地调大夫过来,老领导的身份在这摆着,调个大夫的能力还是有的。

    可是电话打出去,能联系上的几个大夫,一个最近腿摔折了出不了门,另一个前段时间闹得厉害,已经去世了,还有一个并不是以针灸见长。

    一听说要过来针灸,就连连拒绝。

    钱老爷子深深叹了口气,心里还是更加倾向请田蔡帮忙,那姑娘虽然年纪不大,看着却很是沉稳,而且针灸的手艺他也算亲身经历过,真挺不错,孙子对老领导有所求,更-->>

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