第253章 特制版芝士牛奶年糕(2/2)
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“原来是要芝士牛奶年糕啊，刚好我又改进了一些，可以让影试试。”
厨房内，苏沐风望着派蒙等人点的菜品，淡淡说道。
“不过嘛，影终于来到餐厅了，嘿嘿，爱吃点心的乡下土妹子，不知道喜不喜欢吃异世界的菜品。”
就在苏沐风嘀嘀咕咕的时候，灵魂状态下的奥莉薇突然蹦了出来，望着苏沐风满脸无奈道：“我说，你不是还要做菜吗？怎么在那里呆呆地傻笑啊。”
“现在就做，现在就做。”
发现自己摸鱼被发现后，苏沐风连忙将菜品单放到了一旁，随后起锅烧油，准备开始芝士牛奶年糕的制作。
苏沐风先是找来一个煎锅，开小火加入少许黄油，使其慢慢加热。
再取出一大块吐司，小刀将面包的顶部给切掉，把面包中心的部分取出来，放在一旁备用，把顶部和中心部分切成小块，把切好的面包碗和面包块放在烘培纸的烤盘上，放在火锅中间。
用面包做碗，这一步还是非常好玩的，挖出来的面包还能留着投喂给奥莉薇。
之后苏沐风又在面包的周围，撒上大量的苏玛丽芝士碎，接着往吐司里面倒入秘制酱料2奶油奶酪150克清水50克芝士片4片，搅拌均匀，尽量每个地方都刷到。
之后就是芝士时间了，先刨一点芝士在面包里面，使得芝士变成一根根纤细的雪丝，放在烤箱之中，烤至金黄。
在烘烤面包的同时，苏沐风顺便开始调制酱料：先在一个平底锅里面倒入少许油，再加入一小块黄油，把洋葱炒制完全透明。
然后加入一点儿啤酒，系统提供的啤酒不像普通的啤酒，一点都不苦，味道也没有那么重。
不断进行搅拌，等到酱料变得浓稠后，加入牛奶继续搅拌均匀，最后再加入一点蛋黄酱，盐王帝君的盐，和少许黑胡椒提味，搅拌均匀，最后加入一点芝士碎，灵魂芝士酱料就完成了。
当然，考虑到乡下土妹子吃的比较甜，苏沐风又往里面多加了一些芝士，搅拌均匀后，芝士浓郁的可以拉丝，面包此时也刚好烘烤好了，最后一步就是摆盘了。
用毛巾将面包从烤箱里面拿出，顿时浓郁的麦香味便是喷涌而出，让苏沐风也是忍不住耸动了一下鼻翼，随后伸出手掰了一块面包，放入嘴中细细品尝了一番。
将面包碗和面包块摆入盘子中，随后将嫩黄的芝士液倒入其中，犹如一道嫩黄的岩浆瀑布。
盖上盖子焖煮三分钟，焖好后开盖，熔化的芝士慵懒的瘫倒在红彤彤的年糕棒上，形成一片热浪喷涌而出。
融化后的芝士在锅中形成一片岩浆芝士海，烘烤后的面包也形成了有别于常态吐司的酥脆口感。
做完这一切后，苏沐风又在上面撒上了一层海苔芝麻碎，使其的味道更增添了一层来自大海的味道。wap..com
浓密的芝士，让整道菜都充满了幸福的味道，只要夹上一块，绵绸的年糕便会拉出诱人的长丝。
而烤的焦脆的面包在捣烂后，也与岩浆海融合到了一起，软中带脆，口感层次非常丰富。
荧和派蒙的菜品也是被苏沐风迅速的做好了，随后苏沐风带着诺艾尔一起端着菜品来到了大厅，缓缓走向影所在的那一桌。