第一百二十三章 卤肉和豆芽的重要性(2/2)
归云楼这段日子没有了卤肉和豆芽，生意都影响了许多。
齐云霄看过最近这段日子的账本，才意识到卤肉和豆芽对归云楼的重要性。
之前是为了给沈清瑜省事，谁能想得到，最终却让归云楼成了独一无二的酒楼，在附近几个府城的分店生意都好了许多。
骤然没了这两样，收入减少了两成！
为了沈清瑜也为了归云楼，这生意自然是越早恢复越好。
归云楼也已经打出了招牌：两日后开始供应卤肉，五日后开始供应豆芽。
一时间归云楼定位的人都多了许多。
沈清瑜耐着性子，等他换洗了一番，这才请他过去说话。
齐云霄不傻，现在也不指望沈清瑜是为别的了，开口就问：“是为了衡水镇齐家的事情？”
沈清瑜点点头：“若是我什么都不做，我就对不住沈清瑶的一番苦心。”
“你想要我做什么？”
“你能不能把附近府城的卤肉和豆芽买卖给一并做了？”
“嗯？具体怎么说？”齐云霄自然是知道这两样东西的利润的。
赚钱是毋庸置疑的。
可从前齐瀚先和沈清瑜谈妥了，他因为顾虑沈清瑜对自己的看法，没敢再提。
谁能想到沈清瑶这个神助攻，竟然把齐瀚给弄翻了。
沈清瑶扒拉着手指头算了起来：“附近四个州府，跟我们的距离都差不太多，你在那些府城本来也开了归云楼，日常也要往那边送货的。”
“你只需要在酒楼挂出个牌子，对外卖豆芽和卤肉、卤肉干就成了。”
齐云霄认真想了想，点头：“没问题。”
“还是老规矩，除掉所有的成本，利润我们二一添作五。”
齐云霄再次点头：“成。”
“还有辣椒生意，我事先没和你商量，这是我不对。”沈清瑜上来就道歉。
“你不说我也想问：你叫人种那么多辣椒，以后你打算怎么弄这个？”
齐云霄见沈清瑜态度和善，也稍微放松了一些心神。
沈清瑜解释起来：“我想做油泡辣椒酱。”
“什么是油泡辣椒酱？”
沈清瑜这两天回来后，有时间就在厨房倒腾呢，已经倒腾出了一碗，于是端给齐云霄看。
油汪汪的碗里，红彤彤的剁碎的辣椒拌着蒜末，闻着极香！
“你尝尝？”沈清瑜递上去一个小勺子。
齐云霄小心翼翼舀起一点儿吃到嘴里。
香！辣！咸！鲜！
吃完后辣得吸气，等辣劲儿过去后，却还想吃！
“怎么样？”沈清瑜眼巴巴地看着齐云霄的表情，一秒钟都不想错过。
齐云霄放下勺子点点头：“这个下饭挺好的。”
沈清瑜笑了：“不仅仅下饭很好，这还有一个大好处，就是能放好长时间不坏！”
齐云霄端起辣椒碗认真看看，明白过来：“因为油多？”
沈清瑜点点头，得意得眉飞色舞。
“对，油多。而且我将辣椒酱和蒜末都炸香了，没有什么水分，若是要出远门，沿途不方便吃饭的，带些这个，在干饼子上抹一层，能增添许多滋味！”