第424章 停不下来,根本就停不下来(2/2)

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糕。

    将鸡蛋打入盆中,加入天然野蜂蜜搅拌均匀了。

    绵密的白糖,分几次加入鸡蛋液中,进行打发的操作。

    搅拌后的液体浓稠,呈乳白色。

    这个时候,再加入玉米油搅拌均匀。

    倒入事先准备好的低筋面粉,也是分几次加入,这样,能够更方便搅匀。

    将搅拌后的液体,倒入钢铁打造的长形托盘中。

    再将托盘,放在烤箱上烘烤。

    由于老式的烤箱,没有智能温控,所以,只能靠自己的眼睛观察,觉得差不多烤熟了,就将烤盘拿出。

    脱模冷却后,就可以切成一小块一小块的糕点了。

    为了让小蛋糕更加精致,云茯还在上面加了一层自制的奶油,摆上了切好的水果。

    奶油制作起来其实也并不复杂,

    只要准备好鸡蛋、牛奶、白糖和少许的油即可。

    将鸡蛋清打出泡沫,分几次加入牛奶、白糖和油。

    打发好的奶油,用勺子挑起来后,不会往下滴落,便说明这奶油已经打发好了。

    蛋糕坯子口感松软绵密,搭配上泛着奶香,入口即化的奶油,让人吃了一口,就还想继续吃第二口。

    停不下来,根本就停不下来。

    即便是见多识广,吃遍了五国美食的戚寒洲和程清宴,也都从未吃过这般精致美味的糕点。

    就更别说戚羽他们几个小团子了。

    “小念儿好喜欢这个香香甜甜的糕糕,糕糕和云姐姐身上的味道一样,都是香香的。”

    戚念小团子一边用小木勺子吃着蛋糕,一边开心地晃着小脑袋。

    云茯觉得这小团子对自己有滤镜,她身上的香味,哪里是蛋糕的香味,分明是一身的油烟味。

    “待小念儿生辰,云姐姐给你做一个大大的,生日蛋糕。”

    “好,那小念儿什么时候才到生辰啊?可以明天就过生辰吗?”小团子不愧是顶级小吃货,一听说有大大的蛋糕吃,就想要把自己的生辰提前过。

    戚寒洲点了下,她那因为塞满了蛋糕,而鼓起来的小腮帮子:“生辰日就是你出生的日子,不能提前过。”

    “那小念儿的生辰日是什么时候啊?”

    “在夏天的时候。”

    “唔,那好吧。”小团子小大人似的,重重地叹了口气。

    “其实也不用等那么久,下个月,就是你三叔的生辰了。”见小团子耷拉着小脑袋,云茯笑着道。

    “我也有吗?”戚寒洲黑眸倒映云茯的脸,眼底有一抹惊喜划过。

    他还以为,这生辰日的生日蛋糕是她拿来哄几个小团子开心的呢。

    没想到自己生辰的时候,也会有。

    “那是当然了,你们每个人生辰日都有,包括戚栩,柳姨,十一。”云茯冲他点头。

    “哇!那真是太好了。”戚念小团子大眼睛闪了闪,开心地拍起了小手,“这样,小念儿就可以吃好多好多吃好吃的蛋糕呢。”

    ——

    云茯没想到崔家那边来得这么快。

    五日后,就将人送了过来。

    还是崔崇征亲自带的队。

    为了感激云茯答应出手帮忙,此番,又带来了十几车的物资。

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